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Escalopes de dinde au gorgonzola

Il n´est pas toujours facile de trouver la bonne taille avec les escalopes de veau. La dinde les remplace avantageusement.



Posté le 01/01/2009 par noeland

C'est vraiment bon.

Posté le 06/12/2008 par regineV1

Excellent. Je ne connaissais pas le gorgonzola en cuisine, c'est très bon.

Posté le 26/10/2008 par ismiil

J'organise " un diner presque parfait " avec mes amis et cette recette est super, je vais l'utilisé !

^_^

Posté le 19/06/2008 par christrja

a j'oubliais j'ai remplacer le gruyere par du parmesan et franchement ces encore meilleure merci ludo

Posté le 19/06/2008 par christrja

ces devenue ma recette préfèré, tous mes amis l'ont adorés, ma famille aussi, elle est simple a réaliser, riche en gout, a servir avec des pates fraiches encore meilleure que dans un grand resto italien ! vraiment felicitation !!! 'par contre la photo est pas terrible dsl)

Posté le 15/05/2008 par feudeu

Que faites vous des 50 g de gruyère mentionné dans les ingrédiens?

Réponse de Chef Christophe

Il faut les ajouter avant d'enfourner pour favoriser le gratinnage.
Posté le 02/05/2008 par marmouE

super !! bonne idée j'essaye ce midi !!!

Posté le 25/04/2008 par nicoge

La première recette que je faisait à ma petite chérie!!! Une grande réussite!!!

Posté le 07/04/2008 par stephgK

Delicieux, mes invités ont été ravi de cette recette et en plus ce n'est pas très compliqué a réalisé, merci Ludovic !!!!!!!

Posté le 04/04/2008 par jeffsa

un vrai délice!!!

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