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Faisan à la mode alsacienne
Une terrine chaude de faisan au foie gras en enveloppe de choucroute et pommes de terre. Une recette aux saveurs rurales et automnales.
reette simple a faire et délicieuse qui fait beaucoup d'effet. On peut la préparer pour plusieurs et la faire dans une terrine en terre alsacienne.
reette simple a faire et délicieuse qui fait beaucoup d'effet. On peut la préparer pour plusieurs et la faire dans une terrine en terre alsacienne.
un vrai délice mais pas facile à réaliser car peu d'explications soyez large sur le foie gras car il fond
c'est une bonne recette mais ça manque de conseil car pas évident a realiser sans photos!!
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Il faut utiliser du foie gras cru