Faisan sur canapé
Faisan cuit sur des tartines de pain. Le faisan est moins sec !
j'aurais aimé des mesures plus précises pourle beurre et les lardons! merci! ca a l'air bon et j'aimerais essayer. Ca dore ou ca se dessèche au four?
pas malin de foutre un faisan sur mon canapé, y avait plus de place pour mon chat!!
en plus pour un amuse-gueule on s'est pas trop fendu la gueule hein!
Nous nous sommes régalés. Tout le voisinage a gouté, un vrai festin ... merci je passe pour le roi de la cuisine
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Réponse de Chef Christophe
Cela va dorer en surface, avant de séssecher si vous le laisser trop longtemps...