La meilleure recette de Filets de rouget en papillote ?

bravo super bon

moi, je mettrais un peu de creme fraiche et du riesling

voila une recette qui ne dénature pas le rouget on se croirait en été toute l'année

enfin une recettes pour le regime,je vais la faire,merci

Bravo, recette rapide et sans ingrédients tarabiscotés qu'on n'a pas sous la main. C'est sain, appétissant et délicieux.

Pour l'hiver, j'ai supprimé les tomates, qui sont insipides. Juste un hachis d'ail et de persil entre deux filets, ça fait aussi une belle présentation. Ne pas oublier de saler et poivrer. On peut aussi rajouter quelques graines de fenouil.

bof... pas très original, les tomages jettent de l'eau et si on ajoute trop d'épices, on masque le goût du rouget... la prochaine fois, j'esserai avec les tomates et des citrons confits.

Délicieux ! J'ai laissé cuire 30 min, assaisonné avec de la fleur de sel, puis ajouté, coupés en dés, un poivron vert, et quelques tomates pelées en conserve, parsemé le tout d'herbes de Provence avant de refermer la papillote. Juste avant de servir j'ai versé un filet de vinaigre de tomate. Mes convives étaient ravis !

j'ai ajouter sur les tomates un peu d'origan et herbes de provence,pour le reste 4/5 délicieux et rapide

recette délicieuse, pour ma part j'ai rajouter quelques lamelles de poivrons rouge
sympa.. dite moi vos avis