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Filets de rouget en papillote
Mettre dans du papier aluminium 3 filets de rouget, arroser d'un peu d'huile d'olive, un peu d'ail, du persil, des dés de tomates
je n'irais pas jusqu'à dire que c'est original, mais il fallait y penser.
une recette sympa,malgrè la chaleur du four en plein été
merci
Laissez cuire un peu plus que 12 min... 15 à 18 et la c'est parfait! (meme a chaleur tournante)
ç'est aussi excellent si on remplace le papier alu de la papillotte par des feuilles de brick
ça marche aussi très bien sur un barbecue et c'est encore meilleur avec des herbes ou épices supplémentaires
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