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Flan à la noix de coco
Recette très simple à réaliser, légère et fraiche, idéale l'été ou après un repas copieux.
très bon flan!! ai ajouté lait de coco+ lait à la place du lait seul...
Il est normal que le coco remonte, une fois démoulé, ça fera une couche de caramel, une couche d'oeufs au lait et une couche de caramel. Et pas de blanc en neige, il faut quand meme qu'il y ait une certaine constitance au palais (ça doit rester fondant).
très bon flan !!!!
Faut apprendre à cuisiner acdjho et à se servir d'un four !!!!
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