Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Flan à la papaye
La papaye est un fruit précieux en Afrique. Ne serait-elle pas à l'origine de la guérison de la jaunisse ?
Recette très simple et bon résultat -- dommage qu'on ne sente pas plus la papaye.
J'ai mis 3 oeufs (car la pâte ne me semblait pas assez liquide) et ai parfumé avec du rhum et de la vanille. J'ai par ailleurs beurré le moule et l'ai chemisé avec du sucre de canne.
Et je voudrais savoir: il faut une louche de farine?? c'est ça ??D'accord, mais qu'est ce qu'une louche ????(une grosse cuillère)??
Bonjour je n'ai pas trop comprit?? est une erreur de votre part ou non??
Il faut bien 3 à 4 cuillères à soupe de lait ?? C'est vraiment cela ??
Réponse de Chef Christophe
Il semble que oui, en fait le liquide est apporté par les oeufs et la purée de papayeNotez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 06:45 dans Vous avez la… :
quelle viande pour un roasbeef
-
Le 26-11-2009 à 21:16 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 26-11-2009 à 21:10 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 26-11-2009 à 21:06 dans Autres… :
Chocolat
Les billets blogueurs
Inigo lavado : les meilleures recettes
Idée recette :
Confiture de coco
Consultez le dossier :
inigo lavado
Autres dossiers recommandés :
Lavado,
Inigo,
saint-louis,
dessert,
cuisine de chef,
chef,
Réponse de Chef Christophe
Une louche fait environ 50 g de farine