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Flan aux oeufs

Flan aux oeufs



Posté le 31/10/2009 par schgjp

Tres bon, servi bien frais, excellent comme au restaurant.
Je l'ai fait avec ma fille, recette facile et rapide pour les enfants.

Posté le 29/09/2009 par famillEM

trop trop bon et super simple à faire

Posté le 28/08/2009 par logano

super regalez vous ...

Posté le 23/08/2009 par agerso

tres bonne recette bonne apetit

Posté le 15/08/2009 par zazinef

elle est très bonne très savoureuse

Posté le 06/06/2009 par sieffe

j'ai oublié de vous dire, je le prépare avec du lait entier plus onctueux et pas trop sucré bye bye.

Posté le 06/06/2009 par sieffe

Petite astuce pour un flan au caramel(recette de ma mère); mettre au fond de votre plat un lit de caramel liquide puis mettez le au congélateur jusqu'à ce que le caramel soit un peu dur. Puis mettre votre mélange dans le plat donc pas d'émulsion avec le caramel et passer au four comme prévu. Le caramel se liquifie mais reste au fond. Rien n'empêche d'en rajouter sur votre part. Bon appétit à tous.

Posté le 08/05/2009 par gaelleJa

Consistance parfaite, qui se rapproche un peu des oeufs aux lait en fait. (gourmande que je suis, j'ai mis du caramel au fond et opté pour la recette avec lait concentré sucré...un poil trop sucré quand même... il faut choisir l'un ou l'autre à mon sens! mais avec le zeste de citron -ma touche personelle!- , ça passe ma foi!) Et avec des oeufs de ferme... hummm... un délice!

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