Flan coco
moi je mets 1bte de lait sucré, 1bte de lait non sucré, 1 bte de lait de coco, 2c à soupe de coco râpé et 4 oeufs un zeste de citron, un peu d'essence vanille. je mélange tout! je mets du caramel au fond de mon moule et je verse tt dedans! je préchauffe le four à 180° puis j'enfourne pdt 35 à 40 min... un délice
La recette est à compléter. Il faut verser un peu de caramel dans le fonc du moule. Ensuite, il est normal qu'à la cuisson, la noix de coco remonte à la surface. En le démoulant après refroidissement, le caramel coule sur la creme, qui est elle meme sur la noix de coco. Sensations en bouche garanties, autant en consistances qu'en saveurs.
moi je viens de le faire je vous dirai ce qu'il en est dans trois heure
recette facile à faire et délicieuse pour les amateurs de noix de coco
moi je porte à ébulition lait de coco, non sucré et sucré et ensuite je rajoutes les oeufs à la préparation et non le contraire. et c'est délicieux
c'est dommage que ds pratiquement ttes les recettes il n'y ait pas de notion de préchauffage.
Sinon, ce flan est très bon ; vs pouvez y ajouter un caramel au fond du moule.
il est préférable de faire ce
gateau dans un moule à cake ;monter les blancs en
neige ; et après refroidissement le mettre au frigo 24H ; retourner le moule avant de le servir et il y aura deux couches
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Réponse de Chef Christophe
Il faut regler le four à 160°C