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Flan de homard et sa crème d'estragon

Un fondant et une saveur exquise en bouche pour ce met raffiné.



Posté le 28/06/2009 par chroro

Super bon & super rafiné & super frais. j'ai présenté le flan dans des moules individuels. remarque, pour une entrée, il faut diviser par 2 les quantités mentionnées

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