Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Foie gras poêlé à l'ananas caramélisé
Cette recette de foie gras avec de l'ananas a beaucoup de succés .
Excellent. Tailler des tranches de foie de1.5cm d'épaisseur. Caraméliser l'ananas avec du beurre clarifié. Server avec une salade de mâche au vinaigre balsamique
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 17:15 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 24-11-2009 à 16:44 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
Les billets blogueurs
Noël aquitaine : les meilleures recettes
Du 01/12/08 au 10/01/09, l'AAPrA organise un concours Recettes de Noël en Aquitaine. Pour participer, il faut déposer une recette à base de ...
Idée recette :
Foie gras de canard au Sauternes
Consultez le dossier :
Noël Aquitaine
Autres dossiers recommandés :
foie gras,
foie gras chaud,
foie gras poêlé,
foie gras ananas,
ananas,
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...