Fondant au chocolat blanc coeur coulant
Recette idéale pour les passionnés de chocolat ,gourmands et gourmandes à vos cuilléres !!
c'était trés bon, on a bien aimé par contre je me demandais est ce qu'on peut échanger les chocolats? et pour la quantité est ce qu'on peut la doubler dés le départ par exemple ou vaut mieux faire 2 par 2 à chaque fois?
Merci de votre réponse
c'était trés bon, on a bien aimé par contre je me demandais est ce qu'on peut échanger les chocolats? et pour la quantité est ce qu'on peut la doubler dés le départ par exemple ou vaut mieux faire 2 par 2 à chaque fois?
Merci de votre réponse
Je note 5 car même si je n'est pas encore fait le gâteau depuis tout à l'heure je cherche un dessert spécial et là je suis convaincu !
es que je peu preparer ma pate en debut d'apres midi pour la faire cuire le soir??
Réponse de Chef Christophe
Le mieux, c'est de faire vos gâteaux, et de les congeler, et de les enfourner directement , en adaptant le temps de cuisson (faites un essai avant!)
Bonjour,
J'ai essayer de le faire, mais quand je les ai démoulé, le chocolat s'est retrouvé sur le plateau?
Ai-je fais quelque chose qui ne fallait pas?
Cela êtant dit, ils étaient bon! lol
Merci
Réponse de Chef Christophe
A priori, votre dessert n'était pas assez cuit...super bon! mais je trouve qu'on sent beaucoup l'oeuf et pas beaucoup le chocolat blanc! et par contre a ta place je meterais peut-etre 2 carre de chocolat! enfin dans les miens !
bonjour! tout comme flavle je suis intéressé par le fait d'inverser chocolat blanc et noir? pourriez vous me dire si c possible
Juste une question:
Est-ce que on peut échanger les chocolats ?
(Chocolat au lait ou noir autour et chocolat blanc a l'intérieur)
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Réponse de Chef Christophe
il faut ajouter le chocolat à la fin, sinon il tombe au fond du moule, et il cuit ...Pour le changement de chocolat, pas de soucis, mais baissez un peu en sucre, car les autres sont aussi sucrés ...