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Galette Choco-Poires
Voici venu le temps des galettes de rois, fête de l'Epiphanie et triomphe des féves ! Une version chocolat et poires...pour changer !
je voulais savoi si un peux remplacer les poires par un autre fruit ex : l'ananas
sinon je vais la faire pour cette année, elle a l'air délicieuse
J'ai réalisé ceette recette de galette et l'ai congelée crue comme indiqué. Seulement, maintenant, je me demande comment je dois procéder pour la cuire : directement du congélateur au four ou après l'avoir décongelée ???
Réponse de Chef Christophe
Directement du congelateur, sans problème!
Je l'ai faite hier, elle est extra ! ca change de la frangipane....et le mariage choco/poire est sensas....Merci pour cette succulente recette...à refaire...
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