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Galette des rois
Voici une galette des rois traditionnelle garnie d'une vraie frangipane composée de 2/3 de crème d'amandes et d'1/3 de crème pâtissière ce qui rend la crème d'amandes bien plus légère (car elle contient moins de beurre) et plus onctueuse.
tout simplement moelleuse delicieuse comme celle que j'achète chez mon patissier
tout simplement moelleuse delicieuse comme celle que j'achète chez mon patissier
une vraie galette comme chez le patissier. vraiment bonne, recette validée par toute la famille
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