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Gâteau à la Brousse

C'est la première fois que je goute un gateau à base de Brousse et j'avoue avoir été enchantée ! Ce gateau est très léger en bouche et parfumée à la fleur d'oranger . Pour la déco j'ai juste déposé quelques petits morceaux de Benco ( chocolat ) Je vous laisse le découvrir ... Ce gateau s'accompagnera à merveille d'un coulis de fruits ...



Posté le 27/10/2009 par zackas

j'ai accompagné ce gateau d'un coulis de clémentines(corses bien sur!), c'est un régal!!

Posté le 14/03/2009 par ploqui

super cette recette
ma bande de gourmand en redemande encore ,avec quelques fruits en accompagnement , c'est divin

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