Concours rédacteur

Gelée Chocolat
Une recette qui rendra complètement marteau les choco-addicted... comme moi !
super bon!!!
je m'attendais quand meme a quelque chose de plus léger (je parle de la texture!)
je viens d'essayer ça m'a donné un caramel brulé! est-ce normal? sucre+eau 15 mn? bizarre
mais c'est hyper génial,moi qui aime le chocolat ,je suis conquise 10/10 MINH HA
Personne n'a encore jamais voté pour cette recette ?! Tudieu, mais qu'est-ce que vous foutez mes amis ?! Tit', te laisse pas faire, dis leur, dis leur qu'elle est fameuse ta gelée !!
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette concours invités, recette chocolat, recette gelées, recette gelée au chocolat, recette gourmandises
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 25-11-2009 à 20:37 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 25-11-2009 à 17:27 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 25-11-2009 à 15:35 dans Autres… :
Chocolat
-
Le 25-11-2009 à 13:34 dans Vous avez la… :
Coté Cuisine France3
Les billets blogueurs
Concours invités : les meilleures recettes
Idée recette :
Poêlée de gambas aux tomates et pignons
Article recommandé :
Vos invités vous demandent la recette
Consultez le dossier :
concours invités
Autres dossiers recommandés :
chocolat,
gelées,
gelée au chocolat,
gourmandises,





Réponse de Chef Christophe
Il faut mélanger le sucre, le jus de pomme et l'eau, puis cuire à feu vif.Si le mélange reduit trop vite, il faut raccourcir le temps de cuisson, on cherche un sirop épais, pas le caramel brun