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Gigot d'agneau croustillant, glacé au miel



Posté le 02/10/2009 par delia9

si on n'a pas de citron peut on s'enpasser ? merci

Réponse de Chef Christophe

bien sûr!
Posté le 22/09/2009 par micnad

au cours de la cuisson il faut enduire avec le mélange
mais c'est le mélange déjà dans le plat qui c'est egouté pendant qu'il reposé ou on en refait????

Réponse de Chef Christophe

Il faut utiliser la marinade réalisée
Posté le 13/05/2009 par nanywe

combien de temps on laisse encore cuire une fois les pomme de terre ajoutées merci

Réponse de Chef Christophe

Il faut que les pommes de terre soient cuites, et tout depend de la taile de vos rondelles!
Une seule règle: goutez-les!
Posté le 20/04/2009 par sandridE

Bonjour,

Peut-on utiliser la même préparation avec des souris d'agneau ?

Merci

Réponse de Chef Christophe

bien sûr, la souris est le bas du gigot.
Posté le 11/01/2009 par tysisf

excellent , je n'aime pas l'agneau et pourtant j'avoue j'ai ADORE . merci pour cette délicieuse recette

Posté le 04/01/2009 par glr1ho

Excellente recette, même pour une première fois, parfait ! J'ai quand même été obligé de le refaire cuire un quart d'heure environ. Mais le rapport simplicité de préparation/résultat final est excellent !

Posté le 27/12/2008 par fessle

un vrai régal, le gigot de Papi Pierre, une douceur, milles meerci de toute la tablée

Posté le 25/12/2008 par jessicVwZ

delicieux un regal

Posté le 12/11/2008 par gaelma

Excellant, cette recette m'a fait passer, aux yeux de mes amis, pour un vrais chef !!

Posté le 12/07/2008 par pascalCAa

un vrai régale je connaissais avec des côtes d'agneau au barbecue mais avec le gigot c'est une pure merveille!!!merci

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