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Gratin dauphinois

Cuire les pommes de terre en cocotte minute puis mettre dans un plat et mettre au four.



Posté le 30/10/2009 par creule

fdelep - a partir du moment où l'on ajoute du gruyère ce n'est plus un gratin dauphinois ...

excellent j adore cet accompagnement !

Posté le 16/10/2009 par lhironP

exellente recette ! en rajoutant 2 tiers de lait 1 tiers de créme les pdt sont fondantes a souhait!! a tester absolument!....

Posté le 15/10/2009 par lhiron0

j ai testé la recette ce midi en suivant le conseil d agora7u a savoir 2 tiers de lait et 1 tiers de créme un pur délice!!pdt fondante a souhait ..a conseiller..

Posté le 15/10/2009 par lhiron0

j ai testé la recette ce midi en suivant le conseil d agora7u a savoir 2 tiers de lait et 1 tiers de créme un pur délice!!pdt fondante a souhait ..a conseiller..

Posté le 10/10/2009 par eckartf

on laisse le lait lorsqu on met les pommes de terre au four ou on l'enlève

Réponse de Chef Christophe

Il faut enlever le lait, et mettre de la crème
Posté le 08/10/2009 par sylviejak

Excellente ! Facile à faire et très bonne à manger ! Tout le monde était content !

Posté le 05/10/2009 par aaratu

hé bien pour 4 personne c simpas mais pour 21 personne c plus durT_T mais ct bon ps: metter des lardon fumer sa donne plus de gout ^_^

Posté le 15/09/2009 par anongb

pa auçi bon ke je l' ésperais.mais kan même trés savoureux. je vous conseille vivement cette recette car elle est facile a réaliser et trésv bonne.

Posté le 07/09/2009 par celineNl

est ce qu'on met le lait dans le plat au four , et la creme fraiche on la rajoute apres avoir fait cuire 45 minutes?

Réponse de Chef Christophe

J'ai corrigé la recette.
Posté le 29/08/2009 par fdelep

pour moi c'est très simple, couper des pdt en lamelles, les disposer dans un bac gastro, recouvrir de crème et de gruyères, assaisonner puis recouvrir de papier d'alu. Hop au four 180C° vérifier la cuisson puis 5 min avant rajouter gruyère et gratiner. C'est simple mais très bon.

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