Gratin dauphinois
fdelep - a partir du moment où l'on ajoute du gruyère ce n'est plus un gratin dauphinois ...
excellent j adore cet accompagnement !
exellente recette ! en rajoutant 2 tiers de lait 1 tiers de créme les pdt sont fondantes a souhait!! a tester absolument!....
j ai testé la recette ce midi en suivant le conseil d agora7u a savoir 2 tiers de lait et 1 tiers de créme un pur délice!!pdt fondante a souhait ..a conseiller..
j ai testé la recette ce midi en suivant le conseil d agora7u a savoir 2 tiers de lait et 1 tiers de créme un pur délice!!pdt fondante a souhait ..a conseiller..
on laisse le lait lorsqu on met les pommes de terre au four ou on l'enlève
Excellente ! Facile à faire et très bonne à manger ! Tout le monde était content !
hé bien pour 4 personne c simpas mais pour 21 personne c plus durT_T mais ct bon ps: metter des lardon fumer sa donne plus de gout ^_^
pa auçi bon ke je l' ésperais.mais kan même trés savoureux. je vous conseille vivement cette recette car elle est facile a réaliser et trésv bonne.
est ce qu'on met le lait dans le plat au four , et la creme fraiche on la rajoute apres avoir fait cuire 45 minutes?
Réponse de Chef Christophe
J'ai corrigé la recette.pour moi c'est très simple, couper des pdt en lamelles, les disposer dans un bac gastro, recouvrir de crème et de gruyères, assaisonner puis recouvrir de papier d'alu. Hop au four 180C° vérifier la cuisson puis 5 min avant rajouter gruyère et gratiner. C'est simple mais très bon.
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Réponse de Chef Christophe
Il faut enlever le lait, et mettre de la crème