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Gratin de panais et de pommes de terre

Une recette très simple pour ce légume oublié



Posté le 21/10/2009 par laetit9p

Excellent et très facile à faire.

Posté le 17/10/2009 par misterW

Bonjours à tous, je suis cuisinier au Rits et je vous dit tout de suite que c'est une insulte a ma profession que d'appeler se plat un Gratin alors que c'est ridicule ! On ne mes pas de beurre dans un gratin digne de se nom ! Pfff amateur !

Réponse de Chef Christophe

Le Rits? c'est où?
Pourquoi pas de beurre, comme le préconise A Escoffier dans certaines de ces recettes?
Ne vous sentez pas insulté, et pardonnez notre ignorance...
Posté le 20/04/2009 par laurinwN

j'essaie ca se soir et je verrai ce que ca donne

Posté le 21/02/2009 par jackylT

vraiment facile à faire

Posté le 11/08/2008 par capici

moi je rajoute des oignons et lardonx creme fraiche sel poivre et gruyere un delice beaucoup de gout

Posté le 10/03/2008 par anth85

decilieux et vraiment tres facile a faire et pas chers!

Posté le 19/01/2008 par osei84

Ce petit gratin est une véritable merveille. C'est un restaurateur du coin qui me l'a fait découvrir et j'ADORE !

Posté le 23/12/2007 par emilie

une autre photo

Posté le 23/12/2007 par emilie

Voici la photo.
Très simple et délicieux.

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