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Gratin de patates douces
Gratin de patates douces parfumé à la muscade : les enfants adorent !
Super bon et super facile :)
Par contre 1h dans mon four, c'était un peu trop, je crois que je ne l'ai laissé que 50 minutes et c'était nickel !
Pour une 1ère fois, cela nous a plu à tous, enfants compris. Mais on a trouvé que le goût des patates douces que l'on découvrait, ressemblait drolement a celui des carottes. Merci pour cette bonne recette !
J'ai remplacé la moitié de patates douces par des betteraves coupées en morceaux. Le résultat final est magnifique avec le mélange du orange et du mauve foncé. Et tout aussi bon pour les papilles gustatives!
Merci pour cette excellente recette bien expliquée (avec les masses des ingrédients: important pour un diabétique); je l'ai respectée à la lettre. Le résultat vraiment bon m'a fait penser à un flan plutôt qu'à un gratin. Cela ne change rien à mes félicitations.
MCD
je la fais ce soir Je vous dis ça après, vu les commentaires, ça doit être bon, mais j'ai rajouté comme certaines l'on fait des lardons. On verra ça!!!
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