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Gratin de Saint-Jacques Arlequin

Une délicieuse recette à base de crème fraîche.



Posté le 31/12/2008 par virgin0q

nous sommes en train de la faire, ça a l'air très appétissant, un peu difficile et long, mais surtout...que faisons nous des tomates?

Réponse de Chef Christophe

Il faut les repartir dans le plat avec les autres légumes avant de gratiner
Posté le 07/12/2008 par vrille

du travail mais le résultat est là!

Posté le 19/05/2008 par vdhaho

J'ai garde le poisson du fumet. Je l'ai disposer sur les legumes, dans le plat a gratin, entoure des coquilleset recouvert de la sauce.
Genial
Ca demande du temps et de la preparation

Posté le 01/06/2007 par erequi

Cà, c'est de le cuisine!!!

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