La meilleure recette de Hachis Parmentier ?

C'est justement celle que je vais faire demain avec la viande de mon pot-au-feu.
C'est effectivement la recette de nos grands-mères et c'est excellent.
Le petit plus, c'est la crème fleurette que je ne mettais pas et je vais l'ajouter.
Merci et bon dimanche.

cela manque de kkch

excellent de ma part et de la part de mes convives épicuriens

Hum... à l'ancienne, avec ces restes de pot au feu!!!

ok

voilà la recette de nos grand-mère qui reste la meilleure en gout et en saveur (viande de pot au feu)

je le fait comme ça depuis toujours avec la couche de puré au fond du plat mais le fromage je le met sur la viande avant de mettre la 2ieme couche de purée et je parseme de beurre

tres bon, moi j'adore

il est top toucher avec des doit sale

Bien sur qu'on peut rajouter de la purée de la veille à une condition de rajouté un peut de lait chaud bien mélanger et ensuite c reparti. Mais pas une purée de 2 jours trop dur à rattraper sauf si un cusinier à une astuce.
Olivier