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750g de plaisir
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Ile flottante
Cette recette est très facile à réaliser même pour des débutants
Recette très sympa, facile a réaliser, et qui épatera à coup sur vos invités.
très facile cette recette et en plus jadore ça sur un lit de crème anglaise c'est D-E-L-I-C-I-E-U-X essayez vous verer
Réponse de Chef Christophe
Environ 150 g au litre, par contre attention, lorsque vous pocherez les blancs, il ne faut pas que l'eau bout, il faut qu'elle frémisse!Sinon les blancs cuisent trés bien au mico-ondes!
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rien, je l'ai supprimé de la recette...