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Jambon à la chablisienne
Facile et delicieux
Votre recette a l'air très bien mais s'il vous plait, il n'y a qu'un "T" à échalote. Merçi
je rajoute des champignons de paris ce qui donne un plat un peu plus consistant
moi je sert ce plat avec du riz basmati . de plus je passe au chinois mais je n'ecarte pas toutes les echalottes ; j'en laisse un peu ca surprend le palais quant on croque un morceau ^^
et pour finir lors du passage au four je depose une couche fine d'emental rapé
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