Lammala ou agneau pascal en Alsace
Une tradition pour Pâques en Alsace ! Un gâteau en forme d'agneau que l'on déguste le matin...
mon moule est ancien et pour un premier essai la pate à coulé à la jonction c'est raté, que puis je faire comme joint pour éviter que celà coule merci
Entourer le moule d'un torchon mouillé dès la sortie du four,pour faciliter le démoulage,"truc de grand'mère"Joyeuses Pâques!!!
bonjour, il faut remplir le moule a ces 3/4 environ et non jusqu'en haut et en ce qi concerne l'achat du moule, ici en Alsace il y en a un peu partout dans les grandes surface...bonne recette et bonne recherche !
DOIT-ON REMPLIR LE MOULE AVEC LA PATE OU SEULEMENT A MOITIE ???
MERCI
recette très simple, que j'ai réalisé avec des enfants de 4 ans.
Ils ont adorés.
ok, mais ou trouve t on le moule , je ne trouve pas sur le net
merçi de me repondre
Réponse de Chef Christophe
cherchez avec agneau pascal, j' ai trouvé...Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 30-11-2009 à 17:13 dans Autres… :
Cncurs de rédacteur
-
Le 30-11-2009 à 17:09 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 30-11-2009 à 17:08 dans Autres… :
pseudo ?
-
Le 30-11-2009 à 17:04 dans Recettes - Les… :
noël
Les billets blogueurs
Lammala : les meilleures recettes
Idée recette :
Lammala ou agneau pascal en Alsace
Consultez le dossier :
lammala
Autres dossiers recommandés :
gâteau pâques,
pâques,
Alsace,






Réponse de Chef Christophe
Utilisez un mélange de farine et d'eau, une pâte morte pour luter la fente