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Langoustes à l'armoricaine
Une grand classique pour préparer la langouste ! Un plat de fête !
suculente recette pour un diner en amour qu oi de plus romantique que de voir son prince charment se regaler en mangent se met rafiner et deleca merci beaucoup
j'ai renplacer les langouste par des écrevisses et c bon quand même
pesonnellement je recommande un vin rouge haut Medoc type "Chateau de Lamarque" 2000
super, c'est exactement ma recette,mais au lieu de cognac je flambe le pernod hors des langoustes et le rajouter dans la sauce chaude.Oui en effet les gens disent à l'Armoricaine ou à L'Américaine. ce n'est pas grave.Bon appetit
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