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Lapin à la moutarde
Un classique
moi je mets , a la place de l'eau un verre de vin blanc de table et des échalottes émincées dans la crème avec la moutarde , excellent
allez,je vous donne un truc :dans la sauce,emincez qq. cornichons au vinaigre !
le lapin il faudrait le faire mariner dans l huile et le thym avant de le cuire il serai plus onctueux en bouche
rien que de le preparer ça donne envie d en manger, et une fois qu il est cuit alors là, on se régale
Excellent.
pour coter 1/5 c'est que l'on n'aime pas le lapin ou qu'on ne l'a pas cuisiné comme il le fallait
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