Concours rédacteur

Lasagnes
A la sauce bolognaise.
Je n'ai pas fait pré-cuire les lasagnes, j'ai augmenté la sauce tomate (400g) et allongé la béchamel avec un peu plus de lait. Je termine toujours les lasagnes avec sur le dessus des feuilles de lasagnes, de la béchamel et le fromage. Un régal pour les grands et les petits. Merci
rien a redire!! cela fait 2fois que j'en fait et toute la famille se régalent!!!!
parfaites j'avais peur qu'il n'y est pas assez de garnitures entre chaque couche (j'en est fait 3)
les carottes conseillé par les autre internautes je suis d'accord ca donne de la couleur au plat
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Réponse de Chef Christophe
je vous conseille de préchauffer le four à 170°c et de couvrir en fin de cuisson pour éviter une trop forte coloration