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Le filet de thon en carpaccio légèrement fumé, au foie gras et pichoulines
j'ai eu l'occasion de gouter cette recette lors de notre passage à Eugénie les bains dans le restaurant de M. Guérard La Ferme Aux Grives et je confirme c'est excellent ! Bravo.
lu par J Thillerot et Odile
ouvrier du julius maintenant a la retraite
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