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Les nouilles thaïlandaises (Pad Thaï)
Retrouvez une multitudes de recettes Thaïlandaises sur le site Cuisine de Thaïlande
Petits conseils:
Pas besoin de ketchup. Mettez du Kepap Manis (sauce soja douce et sucrée).
Pour plus ed facilité cuisez les ingrédient séparemment un à un en les mettant de côté à chaque fois qu'ils sont cuits. Ensuite mélangez le tout avec les pâtes.
Faites la sauce à part (sauce soja, sauce poisson kepap manis, un peu de piment et du citron). Ajoutez-la à la fin.
Pour les légumes, faites comme bon vous semble.
Vous pouvez également remplacer les crevettes par du boeuf ou du blanc de poulet.
A vous de voir
Riche sélection de plats typiques. Recettes accessibles et présentation bien documentée sur les aliments utiles pour les mets de Thaïlande. Merci.
ça n'est pas possible de faire une recette avec des grades de qq chose???
gr=grade
g=gramme
si tt le monde pouvait avoir les mm mesures
.jpg "Les nouilles thaïlandaises (Pad Thaï)")
breton retraite en thailand je vous joins une photo de phad thai fait maison
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