Lotte à l'impériale
trop bon mes invites se sont regale et sont restes surpris quand a la facilité de la recette moi je l'ai proposé en entrée
Réponse de Chef Christophe
C'est comme vous voulez!Les deux sont possible!
on peux acheter la lotte en surgelée???
merci de repondre car je ne sais pas ou m'adresser
Réponse de Chef Christophe
Oii, généralement il s'agit de petites queues prêtes à l'emploi, que vous trouverez en supermarché sans problème.je connais cette recette depuis plus de 20 ans. C'est absolument prodigieux. Vous pouvez faire cette lotte impériale sans aucune hésitation, vos invités seront étonnés et vous demanderont la recette.
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Réponse de Chef Christophe
C'est 1 heure de cuisson!