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Lotte aux poivrons rouges

Recette qui fait l'unanimité : douceur des poivrons et de la sauce soja, pointe de piments et un poisson délicieux !



Posté le 04/06/2009 par robertSaU

Qu'est-ce que c'est, de la crème de soja ? du Miso ? ou bien un produit issu de l'imagination de l'industrie agro-alimentaire ?

Réponse de Chef Christophe

C'est un tofu plus liquide
Posté le 13/12/2008 par fandos

Aux poivrons, et tomates vous ajoutez un oignon et vous passez le tout au mixeur... et vous avez une sauce rose...hummm

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