Concours rédacteur

Macarons lisses chocolat
Combien de temps peut-on les garder avec une ganache ou une créme au beurre? Puis-je les mettres au frigo pour les conserver 2/3 jours?
Tout simplement excellent, et c'est exactement comme chez le patissier ! A faire et à refaire !
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 22-11-2009 à 21:59 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
-
Le 22-11-2009 à 14:39 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 22-11-2009 à 09:53 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 21-11-2009 à 21:48 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
Les billets blogueurs
Macarons : les meilleures recettes
C'est grace à deux sœurs, Elisabeth MORLOT et Suzanne GILLOT,qui trouvèrent l'hospitalité chez l'ancien médecin du Couvent, le Docteur...
Idée recette :
Macarons
Article recommandé :
"Les macarons de Christophe" par Christophe Felder
Consultez le dossier :
macarons
Autres dossiers recommandés :
chocolat,
ganache,
macarons au chocolat,
gourmandises,
desserts,
gouter,





Il faut macarronner l'appareil en le gardant brillant, plus facile à dire qu'à faire, je sais...Chef Christophe