La meilleure recette de Madeleines à l'ancienne ?

Premier essai réussi avec succes, les madeleines sont bien gonflées. Merci pour cette recette.

Mmmh ! Aériens et voluptueux... Adopté !

Elles sont moelleuses, se conserve très bien et un gout délicieux.

délicieuses un régal......
à refaire sans tarder.....

humm je retrouve mon enfance

question: je dois utiliser de la levure chimique ou de la levure instantanée pour le pain?

vraiment délicieuses ! petit conseil pour avoir bien la petite bosse: faire reposer la pâte au frais le temps de la pré chauffe du four.

Recette très facile, j'ai rajouté au fond de mes moules du chocolat fondu pour des bonnes madeleines avec une couche de chocolat!

5/5, excellentes madeleines, jamais sèches. J'ai ajouté un cuiller de rhum et c'est vraiment délicieux.

perfecto !