La meilleure recette de Madeleines à l'ancienne ?

très bonnes! j'ai inauguré mon four avec cette recette!

super votre recette

Excellente recette, simple et rapide. J'ai bien eu la petite bosse qui fait tout =) . Seule petite modification : un peu moins de citron pour moi, peut être la moitié seulement.
Avec un petit morceau de chocolat noir glissé dans la pate juste avant la cuisson, c'est encore plus gourmand =D
a refaire très vite

moi je m'apelle clémence & jadore les madeleine car comme jadore ca je vais en faire aujourd'huit aurevoir

Excellent sa a pour linstant une bonne tete esperons que cela ne se degrage pas !!!

Bonjour,
Est il nécessaire de faire reposer la pâte au frigo. ?
Un petit conseil pour avoir une belle bosse...!
Merci d'avance.
Marie Noëlle

Il manque peut-être un peu d'eau de fleur d'oranger pour ressembler à celle de Commercy.

Absolument parfaite !!

recette parfaite j'ai rajoutée des pralin

J'ai testé plusieurs recettes de madeleine ,mais c'est celle-ci que je préfère.