Magret de canard sauce miel / pain d'épice et ses endives sautées
Une recette originale pour les amateurs du sucré / salé.
du sucre de cannes ou de la cassonnade et du beurre
dans les endives ces très bon
surprenant le mélange fond de veau/miel/pain d'épice mais s'accorde bien avec le canard!
delice des dieux resever pour les connaisseurs ne pas cnfondre nouriture avec joie du palais
c'est merveilleux, tout est très bon, sauf qu j'ai dégraissé les magrets en entiers et il ne fallait pas
Vraiment bon! mais la prochaine fois je mettrai moins d'eau dans la sauce
Tres bonne recette en plus j'ai fait un sirop de vinaigre balsamique un peu parsemer autour de l'assiette le melange pain dépice sirop est excellent
Sompteux, la sauce aux pain d'épices est délicieuse - variante faite avec des pommes sautées au beurre et des oignons confits
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