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Manchons de canard salés, sucrés

Ce sont des manchons de canard que l'on va faire venir très doucement pour qu'ils se parfument bien des saveurs salés et sucrés



Posté le 06/09/2009 par jingko

Les enfants ont adoré. Pour l'alcool, certaines personnes pensent encore que l'alcool reste, je les rassure: L'ALCOOL S'EVAPORE COMPLETEMENT !!!
Aucun risques pour la santé des enfants et des scrogneugneux.

Posté le 08/05/2009 par robertNlF

j'ai fait cette recette pour mon mari qui l'a trouvé son goût...merci

Posté le 13/04/2009 par stephat3N

un peu longue a lire mais sympa a faire pour l'alcool suffi de réduire les doses et de rajouter de l'eau a savoir que l'alcool s'évapore en cuisant et le gout reste.

Posté le 29/03/2009 par charlego

Vos commentaires sont ridicules, vous n'avez même pas fait la recette et vous vous permettez de la juger !
De plus, si vous n'aimez pas l'alcool, vous n'avez qu'à passer votre chemin et laisser ce plat à d'autres !

Posté le 20/05/2008 par jeanclF2

il faut choisir entre le mousseux, la bière et le whisky, je n'ai pas fait la recette ,cependant elle me parait apétissante

Posté le 17/11/2007 par caroligP

Je n'ai pas fait la recette, je mets 0/5car je trouve qu'ily a beaucoup d'alcool et pourquoi pas du ricard ou du porto...

Réponse de Chef Christophe

J'ai corrigé la recette,et en cl c'est tout de suite moins "impressionnant" en alcool.

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