Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Merlu en papillote

Filets de merlu dans une feuille de papier aluminium relevés de tomates, courgettes, ail, sel et poivre.



Posté le 23/09/2008 par kzaina

super facile et dur de se tromper. donc a refaire

Posté le 14/08/2008 par annemaKG

délicieux, même les enfants adore; je l'accompagne de pomme de terre vapeur et une salade verte. Le repas est fait.

Posté le 11/08/2008 par dominipib

papillotte facile a faire mais je n'y pensais plus

Posté le 12/04/2008 par sharonm

bravo pour cette recette .tres sympa a faire

Posté le 14/03/2008 par ysamar

Tout simplement excquis et succulent... un vrai régal !! Ma fille agée de tout juste 3 ans s'est régalée...Merci encore pour cette superbe recette !!

Posté le 18/12/2007 par gathch

Papillote classique. Pas de quoi en faire une histoire.

Posté le 24/10/2007 par yanspi

Succulent! Cette recette vallait vraiment la peine. Ma mere y a mit du thym aussi, badijonner le poisson de lhuile melanger avec les epices. Je reutilliserai cette recette a cout sure.

Posté le 26/02/2007 par nanoon

Salut à tous, ce petit commentaire pour dire que cette recette est vraiment extra, pas chère, rapide, saine et succulente!!! J'ai juste rajouté des lamelles d'oignons, de l'huile de noix en plus de l'huile d'olive et du thym... L'accompagnement de pommes de terre cuites à l'eau pour prolonger le côté sain et léger du plat.

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Papillotes : les meilleures recettes
Cuire en papillote permet de conserver au maximum la saveur d'un aliment au moment de le déguster. A vous d'être créatif !...


Idée recette : Papillote de cabillaud
Article recommandé : "Papillotes et Bricks" par Frédéric Berqué
Consultez le dossier : papillotes
Autres dossiers recommandés : merlu, tomates, merlu en papillote, poissons, plats, filets de melu,