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Mes côtes de boeuf à la mexicaine
Une bonne façon de préparer la Côte de Boeuf !
trés bonne recette, toutefois un petit moins, je deconseille de mettre du sel lors de la cuisso,en effet la viande va perdre ses sucs et son jus lors de la cuisson et vous obtiendrez une viande seche. Le sel est à déposer sur la viande en fin de cuisson hors du feu.sinon bonne recette. merci
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