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Mousse au chocolat rapide
Réponse de Chef Christophe
il faut fouetter la crème comme un chantilly, puis mélanger les ingredients.Réponse de Chef Christophe
bravo!Réponse de Chef Christophe
Il s'agit de crème liquide.Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
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Mousses : les meilleures recettes
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Réponse de Chef Christophe
Houlà!!! 1l = 1 kg, donc 10 g = 1 cl, donc 200g c'est 20 cl, pas 200cl (qui font 2 l , donc 2 kg, cqfd...)