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Mousse citron vert
Un dessert pour l'été
Original, ce dessert termine en douceur un diner d'été (présenté dans des verres à pied, effet garanti !). Cependant, comme guyfog, un liquide jaune est apparu au fond des verres, la feuille de gélétaine est surement la bonne solution.
Ce desert étais tellement simple. C'est la recette parfaite a la derniere minute. Exelent et rapide
J'ai même adoré sans attendre que ce soit froid, à la sauvage avec les doigts (et comme on en a dix !) carrément dans la casserole. J'ai dû adapter en mettant deux citrons vert et un jaune avec le zeste d'un vert et du jaune. Le top du top !!!! Et quand ça sera froid mmmmmmhhhh mais en restera-t-il ?!
Enfin une recette de mousse sans lait, beurre, crème ou autre artifice !
Un peu de liquide apparait au fond du contenant. Une feuille de gelatine resoudrait peut etre le soucis. J'ai ajouté le zeste d'un citron vert. Odeur très agreable. texture légère et mousseuse.
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