Mousse de thon
Entrée très fraîche à base de thon qui peut se préparer la veille.
Bonjour,
J'aimerais bien faire cette recette comme entrée la semaine prochaine mais je ne comprends pas ce que vous voulez dire par feuilles de gélatine. Nous avons des sachets de gélatine mais pas des feuilles! Quel serait l'équivalent?
Merci de me répondre!
Claudette
c'est une recette très facile a réaliser donc pratique quand on est très pressé et en plus d'etre facile elle est savoureuse essayez là !!!
j'ai deja fait cette recette pour diverses occasions, et à chaque fois que des compliments!!!! merci!!
Afin d 'égayer encore plus votre déco vous pouvez mettre la mousse dans des moules rigolos, par exemple j'ai trouvé un moule pour faire des pâtés de sable en forme de sirène (!) ça a fait tout son effet! Rectte délicieuse, facile, fraîche pour petite et grande occasion!
une recette qui a fait fureur hier soir! avec une belle deco autour, les invités etaient comblés
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Réponse de Chef Christophe
Bonjour, une feuille pése deux grammes et demi, donc ici il vous faut 15 g de gélatine