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Oursins en coques, crème de topinambour
Le goût de l'iode et du topinambour, une bel accord ! Une recette de Gilles Goess du restaurant "La Briqueterie"
Posté le 22/04/2007
par gerard5q
enfin j'ai une recette d'oursins et de taupinambour qui a l'air facile !
reste à trouver les oursis
la bonne saison c'est quandpour les oursins ?
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