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Pain express
Une recette Thermomix.
mon pain n'est pas monte il est reste tel que je l'avais mis surla plaque du four pourtant j'ai scrupuleusement respecte la recette :-((((
Le Pain est brioché il est meilleur que le pain qui leve pendant 3 heures
Trop Trop Bon
pain délicieux et rapide,j'ai rajouté des graines de courge et de lin.
Excellente recette, normal, elle vient directement du livre"Mille et une pâtes...à pain" publié par Thermomix.(page 24)!
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Réponse de Chef Christophe
Il faut lui laisserr le temps de pousser, si votre four etait un pzeu chaud, il ne monte pas, car les levures sont détruites..