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Pâte à crèpes
Une recette classique indémodable...
tres bonne !!!!moi je rajoute du lait entier c'est plus riche et meilleur merci pour la recette!! bonne journé!!!
PS:et pour info je prefere mettre du beurre c'est meilleur et moin gras que de l'huile!!!
Pas mal, mais la meilleure recette ("UNIVERSEL") c'est ca:
-250 g de farine
-4 oeufs
-1 demi-litre de lait
-1 pincée de sucre et/ou sel
-1 petite cuillère de rhum ou fleur d'oranger
-1 cuillère d'huile
pour l'instant, je ne peux pas noter car cela est en préparation, mais lorsque l'on fait les crêpes que met-on dans la poêle avant de faire cuire les crêpes beurre ou huile
Réponse de Chef Christophe
environ 1 heure, c'est bien.Petite astuce : rajoutez un peu de bière dedans, c'est excellent ! (ma maman me faisait ça quand j'étais petite, je vous rassure, je n'étais pas saoûle xD)
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Réponse de Chef Christophe
c'est rigolo, vous mettez moins de gras en utilisant du beurre, et plus en utilisant du lait entier...Mais vous avez raison, le goût est vraiment meilleur avec beurre+ lait entier, par contre pour la quantité de gras...