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Pâte à crèpes

Une recette classique indémodable...



Posté le 01/02/2008 par vivena

elle son tros bonne merci pour cette merveilleuse recette

Posté le 31/01/2008 par christdh0

Bravo, c'est génial!

Posté le 27/01/2008 par mllefo

La recette est top, très facile à faire, part contre j'ai mit un peu d'alcool et plus de farine (250 ou lieu de 125), il faudrait que je test en faisant exactement les meme proportion.

Posté le 04/01/2008 par iliapo

Bah je sais pas si c'est dû à mon fouet pourri mais ma pâte était pleine de grumeaux..

Réponse de chef Christophe

Il faut faire un petit "puit" au centre de la farine, puis inorporer le lait petit à petit, mais en partant du centre, là ou il y a les oeufs
Posté le 03/09/2007 par wisard

waouhouhlala que c'est bon bonduelle !!!!

Posté le 10/06/2007 par turcon

c'est délicieux ce que vous faites.

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