Pâte à gaufres Thermomix
Recette thermomix (mille et une pâtes à pain)
deçue car elles ne montent pas , elles sont seches et sans trop de gout
cette recette est relativement simple, maintement il reste plus ca les gouter pour savoir si c'est bon avec une chantillie maison et un coulie de chocolat chaud ou de fruit rouge dessus sa drevrer etre un delice.
Bonjour, je viens de faire la recette pour le gouter... Je fais la pâte je ne trouve pas que la quantité de sucre sois suffisante ( avis perso ) mais la je les trouves très gonflée ... Une fois cuite et dans les assiettes elle sont très bonne
bjr
juste une question de cuisson ;;;
a quel chaleur et le temps de cuisson idéal avec un gauffrier pro élcetrique avec plaques alu ????
Merci
MC
Réponse de 1 cuill. à soupe de miel
Il faut les cuire assez chaude, il faut qu'elles coagulent et colorent assez vite!Réponse de Chef Christophe
C'est pour 10 personnes
le sel vient souligner la saveur de cette gaufre qui reste excellente;j'ai juste rajouté de la vanille en poudre pour lui donner un petit goût.....;
parfait pour ce dimanche maussade!
Réponse de Chef Christophe
vous utilisez quoi comme fer?un délice cette recette est superbe mes enfants se sont bien régalés et surtout très contents encore merci une nordiste
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Réponse de Chef Christophe
Ajoutez un peu de beurre et de lait, elles seront plus souples...