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Pâte à pizza-mama

La recette originale de ma grand-mere.
C'est une recette qui va avec toute recette de tartes salées.



Posté le 21/10/2009 par loicpaE

Très bonne recette et très simple à réaliser. Merci Chef Christophe.

Posté le 20/09/2009 par dadaho

TROP TROP BONNE

Posté le 05/09/2009 par lucielXb

très simple et très bonne

Posté le 04/09/2009 par cedricbK

Comment réussir le bon dosage d' eau ? 50% du poids de la farine ?

Réponse de Chef Christophe

c'est ça, mais il faut moduler en fonction de la qualité de la farine
Posté le 07/08/2009 par stefleJ

tres bonne recette simple, rapide et degustation immediate cool!!!!

Posté le 20/06/2009 par iletai

Je ne sais pas si le fait de mettre autant d'eau que d'huile ça marche mais avec 2 voir 3 cuillères à soupe maxi d'huile, c'est OK

Posté le 04/06/2009 par blanccB

génial. 5 minutes pour préparer et tout un repas pour faire plaisir à mes gourmands. A varier les recettes à l'infini.
merci

Posté le 21/05/2009 par cedricVZ

simple, rapide et délicieux. Que dire d'autre? Rien

Posté le 21/05/2009 par mimifl

bonne recettes et tres rapide

Posté le 17/05/2009 par ladyri

pour la cuisson?

Réponse de Chef Christophe

une pizza se cuit vite et fort, soit quelques minutes à 240°C

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