Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Pâte à pizza
Pour faire votre pizza à la maison.
Bonjour , jai réalise cette pizza, cetait une tres bonne pizza , elle ma beaucoup plus
trés bonne pate seulement rajouter 80 gramme de farine pour quelle ne colle pas.
attention a ne pas ajouter "trop" de farine" sinon elle ne montera pas...si elle est un peu trop humide, bien la travailler et le probleme se regle vite (avoir de bons muscles)
Attention, pâte avec trop d'eau; passer à 15 cl d'eau.
Sinon belle texture dans l'ensemble. Merci.
facile a faire 'j ai jamais réussi une pate a pizza .trés bonne recette.
Merci beaucoup pour cette recette super simple à réaliser, comparée à d'autres et super bonne au résultat!
Je suis une cuisinière du dimanche et j'ai voulu expérimenter: j'ai utilisé cette recette pour faire une calzone et c'etait parfait! La pate est croustillante à souhait
Cependant, j'ai rajouté un peu de farine, cause pâte trop liquide en l'état ... mais c'est surement moi qui m'y prend mal!
Merci encore!
moi j'ai doublé mais la pâte était trop liquide alors j'ai ajouté de la farine est que c'est une bonne idée
déja faite une fois pour une petite soirée en famille, et re, pour soirée entre amis. trés bonne recette! bon apetit.
recette pâte à pizza, recette pizza, recettes de cuisine italie, recette plats uniques, recette plats
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 25-11-2009 à 15:35 dans Autres… :
Chocolat
-
Le 25-11-2009 à 13:34 dans Vous avez la… :
Coté Cuisine France3
-
Le 25-11-2009 à 13:22 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 25-11-2009 à 12:20 dans Autres… :
Crepes: besoin d'aide
Les billets blogueurs
Pâte à pizza : les meilleures recettes
Farine, eau, sel et levure, puis la dexterité du pizzaiolo !
La pâte à pizza est une merveille de simplicité, et de technicité......
Idée recette :
Pâte à pizza
Article recommandé :
'Pizza' par Lucia Pantaleoni
Consultez le dossier :
pâte à pizza
Autres dossiers recommandés :
pizza,
italie,
plats uniques,
plats,
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...