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Pâte à pizza
Pour faire votre pizza à la maison.
OK. je vous remercie Chef Christophe!
PS: j'ai du rajouter un peu de farine. et l'huile d'olive, j'ai trouvais ça beaucoup donc j'ai pas tous mis, mais malgrès ça le gout était trés ressentit. mais sinon c'était bon à la fin!!
merci
bonjour,
j'ai une petite question!!, en fait la pate je peux la divisé sur combien de partie?
j'ai pas encore gouter, je viens de finir une catastrophe si on rajoute pas de farine, 1OOg au moins!! j'espere meilleur, a manger qu'a faire!!!
en effet il faut ajouter au moins 100g de farine sinon on obtient une pate dégoulinante...
les proportions de farine sont inexactent,y rajouter au moin 100grammes de farineje passe a la cuisson et je refais un com.
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Réponse de Chef Christophe
tout depend de la taille de votre pizza, en gros pour une personne, utilisez 125 g de pâte pour une belle pizza